Zerdeçal Köpeğim İçin İyi mi?
Son yıllarda, Hint baharatı zerdeçalının insanlar için çok sayıda sağlık yararı olduğu kabul edildi ve artık evcil hayvanlar için de doğal bir sağlık takviyesi olarak öneriliyor.
Hint Safranı olarak da bilinen zerdeçal, Asya ve Orta Amerika'da yetişir ve çoğumuz tarafından baharatlı yiyeceklere renk ve tat veren parlak sarı bir baharat olarak bilinir. Tükettiğimiz baharat aslında bitkinin öğütülmüş kökünden geliyor ve Asya esintili yemeklerde, boya olarak, çaylarda ve tozlarda yaygın olarak kullanılıyor.
Geleneksel olarak Hint halk tıbbında bir dizi sağlık durumu için kullanılmıştır ve son birkaç on yılda Batılı bilim adamları, bu sözde sağlık yararlarının gerçek olup olmadığını görmek için zerdeçalı inceliyorlar. Zerdeçaldaki aktif bileşen kurkumin'in, ağrı kesici ve anti-enflamatuar olarak kullanımları da dahil olmak üzere bir dizi tıbbi özelliğe sahip olduğunu keşfettiler.
İnsanlarda iyi bir şekilde belgelenen bu faydalarla, hayvan severlerin aynı sonuçların hayvanlarda da ortaya çıkıp çıkmayacağını merak etmesi doğaldır. Zerdeçalı köpeklere pişmiş formda vermek, geleneksel ağrı kesiciye alternatif olarak popüler bir seçim haline geldi. Peki, zerdeçal beslemenin artıları ve eksileri nelerdir?
Zerdeçal Sağlık Faydaları
Bu sağlık faydalarından bazıları için daha fazla çalışma ve araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, şimdiye kadarki kanıtlar umut vericidir.
Doğal Bir İltihap Önleyici
Çok sayıda çalışma, kurkuminin artrit gibi sorunların semptomlarını hafifletebilecek anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.Arthritis Foundation, insanlara doğal bir anti-inflamatuar olarak zerdeçal tabletleri almalarını önerir.
Ağrı kesici
Enflamasyonun azalması, kişinin çektiği ağrı üzerinde bir etkiye sahiptir, bu nedenle zerdeçal doğal bir ağrı kesici olarak kabul edilebilir. Tayland'da yapılan bir araştırma, tek ağrı kesici olarak zerdeçal verilen artrit hastalarının ibuprofen verilenler kadar iyileştiğini buldu.
antioksidan
Zerdeçal doğal bir antioksidandır ve bunun potansiyel sağlık yararları şu anda araştırılmaktadır. O kadar güçlü bir antioksidandır ki, karaciğeri zorlayan diğer tıbbi durumlar için ilaç almak zorunda olan insanlar veya evcil hayvanlar için büyük fayda sağlayacak olan toksinlerin karaciğere zarar vermesini önleyebilir.
Kansere Karşı Çalışır
Zerdeçalın tümörlerin büyümesini engellediği gösterildi ve düzenli olarak zerdeçal almanın belirli kanserlerin gelişimini en baştan önleyip önleyemeyeceği araştırılıyor.
Sindirime Yardımcı Olabilir
Zerdeçal, IBS gibi kronik sindirim rahatsızlıkları için potansiyel bir tedavi olarak araştırılmaktadır. Yüzyıllardır Hindistan'da sindirim şikayetleri için geleneksel bir ilaç olarak kullanılmıştır. Hastalardan elde edilen anekdot kanıtlar, sindirim sorunlarından kurtulma sağlayabileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, bunun için bilimsel kanıtlar şu ana kadar kesin değildir.
Potansiyel Yan Etkiler
Genel olarak, zerdeçal çok güvenli ve doğal bir takviye olarak kabul edilir, ancak bildirilen ve evcil hayvanlara beslenmeden önce dikkate alınması gereken yan etkileri vardır.
Mideyi Rahatsız Edebilir
Zerdeçal sindirime yardımcı olarak önerilmiş olsa da, bazı IBS hastaları kendilerini daha kötü hissettirdiğini belirtmişlerdir. Zerdeçal, sindirimi iyileştirmek için mideyi daha fazla mide asidi üretmesi için uyarır, ancak bunun aynı zamanda, örneğin pankreatit veya mide ülseri olanlarda olumsuz bir etkisi olabilir.
Evcil hayvanınızın zaten midesiyle ilgili sorunları varsa, özellikle de bunlar antasit ilaçlarla (Zitac gibi) tedavi ediliyorsa, zerdeçaldan kaçınmak en iyisi olabilir.
Kanı İnceltebilir
Zerdeçal kanı sulandırabilir, ancak bilim henüz bunu neden yaptığını belirlememiştir. Bu, hastaların daha kolay kanamasına neden olabilir ve halihazırda kan inceltici kullanan veya anemi gibi önceden mevcut bir durumu olan kişilerde endişe kaynağı olabilir.
Böbrek Taşlarına Neden Olabilir
Böbrek taşına eğilimli köpeklerde zerdeçalın sorunu kötüleştirebileceği ve bundan kaçınılması gerektiği öne sürülmüştür.
Temel Altın Ezme Tarifi
Zerdeçalın sağlığa iyi gelen özelliklerini artırmak için en iyi tüketilme şeklinin pişirildikten sonra olduğu bulunmuştur. Pişmiş zerdeçalın taze çekilmiş karabiberle birleştirilmesinin vücudun zerdeçaldaki kurkumini emme yeteneğini %2000 artırdığı da gösterilmiştir.
Zerdeçal pişirildiğinde ve biber eklendiğinde genellikle 'Altın Ezme' olarak anılır. Köpekleriniz için internetten altın macun satın alabilir, tablet formları da alabilirsiniz ama yapımı da çok basit ve ucuzdur.
İçindekiler
- 60 gr veya 1/2 su bardağı zerdeçal
- 250 ml veya 1 su bardağı su
- 70 mL veya 1/3 su bardağı hindistancevizi yağı (keten tohumu yağı veya zeytinyağı da kullanabilirsiniz)
- 2 ila 3 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Talimatlar
- Su ve zerdeçalı bir tencereye koyun ve kalın bir macun haline getirmek için yaklaşık 8-10 dakika hafifçe ısıtın. Kaynatmaktan kaçının. Gerekirse biraz daha su ekleyin.
- Ateşten alın ve hindistancevizi yağı ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
- Altın macun en iyi buzdolabında saklanır, ayrıca dondurabilirsiniz.
Beslenme Yönergeleri
Zerdeçal, bir evcil hayvanın ağırlığına göre beslenir. En fazla faydayı elde etmek için en iyi gün boyunca ikiye bölünerek verilir. Yani 15 kg'lık bir köpek günde iki kez 1/4 çay kaşığı alırdı.
- 10 kg altı: 1/4 çay kaşığı
- 11-20 kg / 22-44 lbs: 1/2 çay kaşığı
- 21-40 kg / 23-88 lbs: 3/4 çay kaşığı
- 40 kg / 88 lbs üzeri: 1 çay kaşığı
Altın Pasta İkramları
Temel bir altın macun, köpeğinizin mamasına eklenebilir, ancak tüm köpekler olduğu gibi altın macun yemeyecektir. İşte altın macunu köpeğiniz için lezzetli bir muameleye dönüştürecek bir tarif, böylece onu yemekten mutlu olacaklar. Bu tarif için altın hamurunuzu yaparken, sakızların sertleşmesini engelleyeceği için yağ eklemeyin.
Bu tarifte, sertleştirici olarak sığır jelatini kullanıyoruz. Eklemler için de iyi olan ve neredeyse hiç yağ içermeyen kolajen içerir. Keçi sütü de az yağlıdır ve köpekler tarafından inek sütünden daha iyi tolere edilir. Her iki bileşen de sakızları köpekler için lezzetli hale getirir.
İçindekiler
- 1/2 parti ev yapımı altın macun (yukarıya bakın)
- 125 mL veya 1/2 su bardağı tam yağlı keçi sütü
- 4 yemek kaşığı toz sığır jelatini
Talimatlar
- Sütü bir tencereye dökün ve üzerine jelatini serpin, jelatinin kabarması için 5 dakika bekletin.
- Jelatin eriyene kadar sütü hafifçe ısıtın. Aşırı ısıtmayın veya kaynamasına izin vermeyin.
- Altın macunu ekleyin ve karıştırın. Dökülebilir bir karışım elde etmelisiniz, çok koyu kalırsa biraz daha süt veya su ekleyebilirsiniz.
- Silikon kalıplara veya sığ bir plastik kaba dökün. Ayarlamak için buzdolabına koyun. Kalıp kullanıyorsanız, sertleştikten sonra sakızları çıkarın. Buzdolabında saklayın. Sakızlar yaklaşık bir hafta sürecek.
Beslenme Yönergeleri
- Küçük köpekler, boyutlarına bağlı olarak günde iki kez 1/2 sakızlı olabilir. Veya kaptan 1/4 çay kaşığı besleyin.
- Orta köpekler günde iki sakız veya 1/2 çay kaşığı alabilir.
- Büyük köpekler günde 3-4 sakız veya günde 3/4 ila 1 çay kaşığı alabilir.
Bu makale doğru ve yazarın bilgisi dahilinde doğrudur. Bir veteriner tıp uzmanından teşhis, prognoz, tedavi, reçete veya resmi ve kişiselleştirilmiş tavsiyelerin yerini alması amaçlanmamıştır. Tehlike belirtileri ve belirtileri gösteren hayvanlar derhal bir veteriner tarafından görülmelidir.
