Küçük Bir Çiftlik İçin En İyi Koyun Irkları

İletişim Yazarı

Küçük Çiftliğiniz için Koyun Irkları Seçme

Yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde tahminen 50 cins koyun ve dünya genelinde 1.000'den fazla koyun vardır. Hangi tür koyunların küçük veya hobi çiftliğinize en uygun olduğuna karar vermeye çalışıyorsanız, bilgi biraz ezici olabilir!

Belki de koyun seçerken dikkate alınması gereken ilk şey aynı zamanda en basitidir: saç mı, yün mü? Yün koyun ırklarının çoğunun yılda en az bir kez kesilmesi (yün kesilmesi) gerekirken, kıl kesilmesi gerekmez. Bazı yün koyun ırkları kendi yünlerini dökerken, bazıları ise kesinlikle yardım elini isteyecektir. Yani, kesmeyi öğrenmek ya da parayı birisinin sizin için yapması için para harcamak istemiyorsanız, o zaman bir tür saç koyunu tercihiniz olacaktır!

Diğer hususlar:

• Pazar veya ev kullanımı için kuzu yetiştirmek ister misiniz?
• Yün satmak mı, yoksa kendi sınıfını mı satmak istiyorsunuz?
• Damızlık olarak koyunlara yetiştirilecek kuzu yetiştirmek ister misiniz?
• Süt üretimi amacıyla süt koyunları mı istiyorsunuz yoksa Feta veya Romano gibi peynirler mi?
• Koyunlara rekabette göstermek ister misiniz?
• Korunması amacıyla nadir görülen bir cins koyun yetiştiriciliği ile ilgileniyor musunuz?
• Çimleri biçmeye yardımcı olacak evcil hayvan koyunlarını mı istiyorsun?

Tüm bu sorulara cevap vermeli ve daha sonra koyun ırklarına yönelik araştırmanıza başlamalısınız. Umarım, bu rehber size küçük çiftlikte çeşitli kullanımlar için en iyi beş çeşit koyun ırkını tanıttığım için konuya ışık tutacaktır.

Barbados Blackbelly: Nesli Tükenmekte Olan Saç Cinsi

• Elyaf türü: Saç
• Amaç: Et ve genetik koruma / nadir cins koruma
• Boyut: Küçük / Orta
• Üretken (?): Evet
• Sertlik: Son derece dayanıklı

Adından da anlaşılacağı gibi Barbados Blackbelly koyun Barbados adasında gelişti. 17. yüzyıla kadar uzanan Afrika kıl koyunları ve Avrupa yün koyunları haçlarından inerler. Bu kıl koyunları, çoğu koyun türünden farklı olarak, koyunların yıl boyunca ısı döngüleri yaşayacağı anlamına gelen mevsimlik besleyiciler değildir. Mevsimlik olmayan üremeler yılda birden fazla kuzu mahsulüne izin verebilir ve koyunlar üretken olup, genellikle ikiz veya hatta üçüzler üretir.

Biraz belirsiz bir kıl cinsi koyun türü olan, küçük yetişkin vücut ağırlığına sahip olan Barbados, ticari yetiştiricilerden çok fazla ilgi görmedi ve bu nedenle tehdit altındaki çiftlik hayvanları listesine alınma tehlikesi altında. Bununla birlikte, ABD’de geç saatlerden itibaren saç koyunları için artan bir talep olduğunu bildirmekten memnuniyet duyuyorum, bu yüzden bu adamlar yavaş yavaş geri dönüş yapıyorlar.

Barbados'un kayda değer ve arzu edilen özellikleri hastalığa karşı direnç, farklı iklimlere karşı tolerans (özellikle sıcak ve nemli ve soğuk iklimler dahil), diğer koyun türlerine göre daha yüksek bir solucan yükünü tolere etme kabiliyeti ve az bakım gerektiren yemleme becerileridir.

Bu cins, kolay bakım ve et üreticisi olarak küçük çiftçilere veya ev sahiplerine kesinlikle faydalıdır ve benzersiz genetiği, onları hem üreme hem de cins koruma amaçları için değerli kılar.

Doğu Friesian: Süt Çeşitleri

• Elyaf tipi: Orta dereceli yün
• Amaç: Süt
• Boyut: Büyük
• Üretken (?): Çok
• Sertlik: Sert değil

Doğu Friesian koyunlarıyla kişisel bir deneyimim olmamasına rağmen, bu listeye dahil etmek istedim çünkü onlar süt koyunları için tercih edildiler. Ticari süt koyunları işlemleri genellikle Friesian'ların% 50'sini kullanır, çünkü çok sert bir cins değildirler ve içinde yaşadıklarından farklı olan ortamlara zayıf adapte olurlar.

Olduğu söyleniyor, daha küçük sürüler halinde safkan Friezyalıların çok iyi yaptıkları bildiriliyor. Kolay koruyucular değiller ama bu küçük çiftçiler ve ev sahipleri için sorun değil, çünkü hayvanlarımıza bireysel bakım verecek zaman ve enerjimiz var.

Frieseanlar laktasyon başına üç kat süt üretiyorlardı, bunlar da yetiştirildikleri diğer koyun ırklarına göre. Sütleri pek çok peynir çeşidi üretmek için mükemmeldir ve ham ve organik süt ABD'de popülerlik kazandığından koyun sütü de olur. Aslında, Frieseanlar 1990'lara kadar ABD'ye gelmediler, o zamandan beri popülerlik ve üretimde kazanıyorlar. Ortabatı ve Doğu Kıyısı boyunca yer alan çiftliklerde New England'a bulunabilirler.

Süt koyunu yetiştirmekle ilgilenen küçük çiftçi veya ev sahibi, plan koyunları başka bir cinsle geçse bile, bir ya da iki İzlandalıyı satın almak için akıllıca davranacaktı. Sadece bu kadar fazla süt üretmek için, bu koyun cinsinin emzirme döneminde fazladan besin gerektirdiğinin farkında olun. Şahsen, orada genel sertlik olmamasından dolayı Doğu Friesian koyunu çiftliğimde tutamazdım; sonra tekrar süt üretimi ile ilgilenmiyorum. Olsaydım, bir Friesian isterdim. Hayvanların sertlik eksikliğinden yana adım atırken Friesian'ın süt kalitesini korumak için, muhtemelen Lacaune veya Cheviot gibi daha sert bir cinsle geçeceğim.

Merinos: Kanıtlanmış bir Yün Koyun

• Elyaf tipi: İnce, kaliteli yün
• Amaç: Yün, gösteri yarışması
• Boyut: Orta / Küçük
• Üretken (?): Evet
• Sertlik: İyi

Merino, yumuşak, kaliteli ve kaliteli yün üretimi ile dünya çapında ünlüdür. Daha önce atletik kıyafetler veya yüksek kaliteli yün kıyafetler satın aldıysanız, muhtemelen Merinos yününden dokunmuştur.

Doğada zevksiz, Merinos'un çoğu sorgulanır (boynuzsuz), iyi anneler yapar ve oldukça dayanıklı ve uyarlanabilir hayvanlardır. Yün üretimi için yetiştirilirler ve et için yetiştirilen koyunlar kadar çabuk pazar ağırlığına ulaşmazlar. Bu yazar, herhangi bir koyunun en sevimli yüzlerinden birine sahip olduklarını düşünür, ancak konunun dışındadır.

Merinos koyunu, aynı zamanda, koyun yarışmasında gösterilen popüler bir cinsdir ve belirli bir cins standardı basit bir Google aramasıyla bulunabilir. Küçük çiftçiler veya ev sahipleri için Merinos koyunları, ev eti üretimi için iyi bir seçim olacaktır, çünkü bunlar kolay muhafaza sahipleridir. Her ne kadar kuzular, diğer ırklarınkiler kadar hızlı bir şekilde standart pazar oranına ulaşmasa da, küçük çaplı operasyonlar kesinlikle bu zorbalığı affetmeyi göze alabilir.

Shorn olmak zorunda kalmanın yanı sıra (neredeyse tüm yün koyunların yaptığı gibi, sınıf ne olursa olsun), çok fazla özel bakım veya düşünceye ihtiyaç duymazlar. Yününüzü satması veya yününü pazarlanabilir ürünler haline getirmesi için bir satıcı bulabilirseniz, bahse girerim ki en azından Merinos'u en az kendi paylarını ödeyebilmek için tek başına yünten yeterli gelir elde edebilirsiniz.

Polypay: Çok Amaçlı Tip

• Elyaf türü: İyi dereceli yün
• Amaç: Et, yün
• Boyut: Büyük (150 lbs üzerinde kolayca ewes)
• Üretken (?): Çok, yılda çoklu kuzu ekinleri mümkün
• Sertlik: İyi

Polypay, melez bir tür olduğu kadar koyun cinsi de değildir. Aslında Finnsheep / Rambouillet ve Dorset / Targhee arasında dört yönlü bir geçiş. Bu biraz kafa karıştırıcı gibi gözükse de, temelde Polypay'in arkasındaki hikaye, bazı üreticilerin 1970'lerde bir araya gelip, belirli talepleri karşılayacak yeni bir koyun türü yaratmaya karar vermeleriydi. Bunlar, yılda iki kuzu ekimini, yılda bir iyi yün ekimini, sertliği, iyi annelik becerilerini ve ağır bir karkas ağırlığını içeriyordu. Deneye katılan, yukarıda belirtilen dört koyun cinsinde bu çeşitli özellikleri buldu ve "mükemmel" koyunlar oluşturmak için bu hayvanların farklı çeşitlerini ve haçlarını birleştirmeye başladı.

Polypay'den yanayım (aslında üçüne sahibim) çünkü hibrit canlılık olarak bilinen harika bir olguyu temsil ediyorlar. Hibrit canlılık, farklı, özel özelliklere sahip farklı, özel ırkların birbirleriyle beslendiği zaman meydana gelir. Çoğu zaman, haçta yer alan her bir cinsin en iyi ve en çok arzu edilen özellikleri yavruda ortaya çıkacaktır.

İlginç olan, genellikle melezleri melezlere yetiştirirken melezleri "doğru şekilde üremedikleri" - yani, ebeveynlerde mevcut olan özelliklerin yavrularda görünmeyi bırakmadıkları veya daha az dereceye kadar gösterdikleri durumdur., belirli bir noktada. Bu, daha baskın özellikler ortaya çıktıkça ortaya çıkmaya başlayan DNA'da "gizlenmiş" olan daha az baskın özelliklerin bir sonucudur. Harika şeyler söylemez misin?

Büyük olasılıkla, hayvansal hayvanlarda, üretim verimliliğinde bile genetik çeşitliliğe değer verdiğimi muhtemelen not etmişsinizdir, bu yüzden büyük, dayanıklı, üretken Polypay'in gururlu bir sahibiyim. Ve kızlarımdan ne tür ilginç haçlar ve genetik geri dönüşler aldığımı görmek için sabırsızlanıyorum.

Küçük çiftçiler için, Polypays mükemmel bir koyun seçimidir. Yıl boyunca üreyebilirler, yılda iki kuzu mahsülü atabilirler, yünleri satabilecek kadar iyidir ve yaşındaki koyunlar üreyebilir ve başarılı bir şekilde ikizleri veya daha fazlasını üretebilirler. Elde etmeleri kolay, sağlıklı tutulması kolay, üremesi kolay ve satması kolay.

Suffolk: Popüler Et Koyunları

• Elyaf türü: Orta yün
• Amaç: Et, damızlık hayvan yetiştiriciliği, gösteri yarışması
• Boyut: Çok büyük
• Üretken (?): Çok
• Sertlik: İyi

Suffolk kolayca et üretimi için en popüler koyun ırklarından biridir. 19. yüzyıldan önce, etli ve kaslı Southdown'u sert ve yarı vahşi Norfolk Horned koyunları ile geçerek yaratılan Suffolk, hem ana ırklarından alınan nitelikleri geliştirdi hem de iyi birleştirdi.

Suffolks beyaz yünleri, siyah yüzleri ve uzun siyah bacakları ile diğer koyun cinslerinden kolayca ayırt edilebilir. Neredeyse her zaman sorgulanırlar ve olgun koyunlar 250 kilograma kadar çıkabilir. Büyük ve doyurucu, iyi anneler ve önyükleme yapmak için üretken, Suffolk'un bir çiftçinin et koyunu için tercih edilen bir tür olması şaşırtıcı değil. Merinos gibi, Suffolk da yarışmada göstermek için popüler bir koyun.

Evde kullanım kuzu veya koyun eti veya müşterilere satmak veya pazarlamak için kuzu üretmek için olsun, Suffolk koyun küçük bir çiftçinin veya ev sahibinin sürüsüne iyi bir katkı olacaktır. Suffolk üreticileri, bu hayvanlar yüksek bir solucan yüküyle iyi performans göstermediklerinden, koyunları için düzenli bir program kullanarak bir çözücüyü kullanmayı hatırlamalıdırlar. Diğer bir husus, yetişkin Suffolks'in otlakta ve yemlerde genellikle çok iyi bir performans göstermesine rağmen, ideal pazar ağırlığına hızlı bir şekilde ulaşmak için kuzuların ilave tanelere ihtiyaç duyabileceğidir. Bu sorun sezonun başlarında kuzulanma ile giderilebilir ya da basitçe göz ardı edilebilir.

Ek olarak, Suffolk'un kolay konuşmacı olduğu söylenmiş olmasına rağmen, bunun her zaman böyle olmadığı konusunda iyi bir yetkiye sahibim; bu nedenle, Suffolk ew'lerinizi kuzulama yaklaşırken kayıpları önlemek için dikkatlice izlemelisiniz.

İlk Mansiyon Ödülü: Domuz Adası Koyun

• Elyaf tipi: Orta dereceli yün
• Amaç: Genetik koruma / cins koruma, et, yün
• Boyut: Küçük / Ortalama
• Üretken (?): Orta; Tam yetiştirilen dişiler genellikle ikiz üretiyor
• Sertlik: Son derece dayanıklı

Domuz Adası Koyun adını Virginia kıyılarındaki küçük bir adadan alır. Domuz Adası Koyunlarının ataları, 18. yüzyılda adaya getirildi ve yirminci yüzyılın başlarında bir zamanlar terk edildi. Binlerce koyun “yabani” olmuş ve daha sonra yirminci yüzyılın ortalarında, koruma gruplarının adadaki varlıklarının doğal yaşam alanlarına zarar verdiğini düşündüğü adadan çıkarılmıştır.

Yaklaşık iki yüzyıllık tecrit nedeniyle, Hog Island Koyun, özellikle Amerikan koyun ırkları arasında, genetik olarak benzersizdir. Aslında, bu, bir keçi gibi, sıyrılmak yerine göz atmayı tercih eden az sayıdaki koyunlardan biridir (sadece değilse).

Bu koyun cinsini benim için çok ilginç kılan şey, daha ticari ve modern koyun ırklarına kıyasla, yemleme ve çok az gelişme göstermesidir. İşte mükemmel yün, hızlı büyüme hızı, çoklu doğum, artan laktasyon veya ağır bitmiş ağırlık gibi belirli özellikleri sergilemek için insan tarafından seçici olarak yetiştirilmemiş bir hayvan. Bu modern özelliklerin tümü üstün görünse de, meselenin gerçeği, ıslah uygulamalarında yalnızca bir tanesi vurgulandığında, hayvanın diğer yönlerinin acı çekmesidir.

Domuz Adası Koyunu, daha popüler, ticari koyun ırklarımıza dahil edildiklerinde, gelişmiş hibrit canlılığı yaratacak ve aynı anda istemeden yarattığımız bazı sağlık sorunlarının "üremesine" yardımcı olacak, kullanılmayan genetik çeşitliliğin gerçek bir hazinesidir.

Hog Island Sheep ile olan deneyimim, Dorset koyunlarıyla (ağır et cinsi) bir koçu geçmeyi içeriyordu. Yavrular, ek tahıl olmadan artmış büyüme hızı sergilediler ve bu haçtan bir kuzu sararma, pembe göz veya başka bir zayıflamadan muzdarip değildi. Bu yavrular tekrar Hog Island koçuna yetiştirildi ve gelecek nesil, büyüme hızı ve genel sertlikte benzer gelişmeler gösterdi.

Benim küçük deneyim, büyük koyun üreticilerini domuz adasını düşünmeye ikna etmek için yeterli değildir, ancak bir çiftlik sahibi ve koyun üreticisi olarak, bir miktar Hog tedarik etmek için büyük boylarda (ve muhtemelen de masraflı) olacağım. Ada Koyun sürümün genetik çeşitliliğini artırmak ve güçlendirmek için.

Hog Adası'nın dünyadaki en kritik tehlike altındaki koyunlardan biri olduğunu ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yalnızca birkaç bin örneği bulunduğunu göz önünde bulundurarak, yalnızca çabalarımın bu genetik önbelleğin korunmasına yardım edeceğini umuyorum ... sonsuza dek kaybolur.

İkinci Mansiyon Mansiyonu: Çaprazlanmış Koyun Koyunları

• Elyaf tipi: Değişir
• Amaç: Değişir, genetik çeşitlendirme
• Boyut: Değişir
• Üretken (?): Genellikle
• Sertlik: Genellikle sert

Bu makaleyi, "mera koyuna" bir haykırış ile kapatmak istiyorum. Bu, her şeyi yakalayan bir terim olan, mera otlarını oturabilecek, sıradan olmayan, belirgin olmayan türden bir koyun tanımlamak için kullanacağım bir terimdir. dünyadaki küçük çiftlikler. Bu koyunlar herhangi bir cinse ait değildir ve bazı özelliklerinin popüler, ticari ırklardan kaynaklandığı (veya kökenleri olduğu) kabul edilebilir olsa da, benim gibi küçük çiftçilere başarılı bir şekilde yaşamlarını sağlamak için yardım ediyorlar.

Büyük operasyonların neden kâr elde etmek için sadece bir veya iki spesifik koyun cinsine güvendiğini anlıyorum. Bu kadar çok hayvanda, üreticinin sürünün her birisini yakından izlemek için zamanı yoktur. Bu yüzden ticari işlemler sınırlı bir gen havuzundan oluşur ve çok fazla nesiller boyunca çok yakın ürememeye dikkat edilmelidir.

Ancak köpek sürüsü sürüsü için endişelenecek daha az şey var. Daha büyük genetik çeşitlilik ile, istenmeyen özelliklerin yanı sıra, arzulanan özellikler için daha büyük potansiyel ortaya çıkar. Neyse ki, küçük çiftçinin bazı şeylere göz kulak olması ve arzu edilenden daha az hayvanın üreme stoku olarak tutulmamasını sağlamak için yeterince hayvanı vardır.

Sığır koyunlarının, körlük, sarkıklık, kanserler veya kistler için bir eğilim, sağırlık veya hastalık veya solucanlar için düşük tolerans gibi sürülerine zarar veren özelliklere sahip olma olasılığı daha düşüktür. Çeşitlilik dedikleri gibi, yaşamın baharatı, kendi renkleri, aynı boy ve ağırlıkları ve tamamen tahmin edilebilir yavrularla aynı türden bir sıkıcı olan tek heceli bir koyun sürüsü değil midir? Ben melezlerim ve köpekbalıkları ile şansımı kullanacağım ve nasıl gideceğinizi bildiğinizden emin olun.