En iyi Köy Tavuk Irkları
Mikro Sürü için Doğru Tavukların Seçimi
Ticari yumurta çiftlikleri, sadece üretkenlik ve yumurta rengi bütünlüğüne bağlı olarak tavuk ırklarını seçerken, bir arka bahçe tavuğu küçük bir sürü oluştururken bazı özellikleri göz önünde bulundurmalıdır. Köy tavuklarının çoğu küçük sürülerde bulunur ve bir aile için yumurta üretmek için kullanılır. Arka tavuklarda aşağıdaki özellikler istenir:
- Arkadaş canlısı bir kişilik
- Mükemmel yumurta üretimi
- Uçamayanlık eksikliği
- Sıcak ve / veya soğuk havalarda sertlik
Bir arka bahçe tavuk bekçisi, miras ırklarını korumak ve sıra dışı yumurta renkleri elde etmek için tavukları da seçebilir.
Çubuklu Plymouth Kayası
Çubuklu Plymouth Kayası bir miras ırkı (ilk 1849'da sergilenmiştir) ve mükemmel bir büyük kahverengi yumurta üreticisidir. Tavuk, siyah-beyaz tüyleri ve tek bir tarağı çubukladı. Çubuklu Kaya, çift amaçlı bir kuştur ve et ve yumurta üretimi için kullanılabilir.
Bu tavuklar soğuk sert ve insan sahipleriyle çok arkadaş canlısıdır. Çubuklu Kayaçlar elverişli değildir ve bir arka bahçe ayarında içerik olacaktır. Ek olarak, bu cins diğer tavuklara karşı aşırı agresif değildir - az sayıda tavukla uğraşırken bu önemlidir.
Çubuklu Kayaçların yılda 200-280 yumurta bırakması beklenebilir. Tavuklar 16-20 haftalık yaşta yumurtlamaya başlamalıdır. Çoğu tavukta olduğu gibi, yumurta üretimi kış aylarında azalır. Yumurta üretimini sabit tutmak isteyen köy sürü sahipleri için, kış aylarındaki yapay aydınlatma, yumurta üretim oranlarının sabit kalmasına yardımcı olacaktır.
Buff Orpington
Buff Orpington bir İngiliz cinsidir ve aile sürüsü için en iyi cinslerden biridir. Bu tavuk, son derece samimi, uysal ve açık kahverengi yumurta bırakıyor. Bu kuşlar son derece soğuk dayanıklıdır, ancak aşırı sıcak iklimlerde de yapamayabilir. Bir başka çift amaçlı cins, bu tavuklar çok büyük ve vade sonunda 7-8 kilo (3.2-3.6 Kg) ağırlığında olacak.
Buff Orpington, yaklaşık 20-24 haftalıkken yumurta bırakmaya başlayacaktır. Çömelme, "yumurta şarkısı" nı söyleme ve tarak ve kırmızı bir renk elde eden su birikintileri gibi yakın yumurtlama belirtilerine dikkat edin. Bu cins yılda 200-280 yumurta bırakacak.
“Big Buffs”, bazı arka bahçe sahiplerinin sıkıntı yaratabileceği kanlı olma eğilimindedir. Bu tavuklar mükemmel annelerdir ve yavrulıklar yeni civcivler sipariş edildiğinde bir avantaj yaratabilir.
Gümüş Gri Dorking
Nesli tükenmekte olan ve eski bir cins olan Silver Grey Dorking, son derece arkadaş canlısı bir tavuk olarak bilinir. Bu tavuklar öylesine hassastırlar ki daha agresif ırklardan gagalama ve yaralanmalara maruz kalabilirler. Çalışmalar orta boy krem renkli yumurta bırakır. Yılda ortalama 175 yumurta bulunan iyi tabakalardır. Onlar çift amaçlı bir kuştur.
Bu tavuklar, Roma İmparatorluğu'ndan İngiltere'ye tanıtıldı ve kısa ayakları üzerinde 5 parmağı var. Buff Orpingtons'a benzer şekilde, Dorkings'in kanlı olma eğilimi var. Dorkings evden uzaklaşmayacak olsa da, ağaçlarda tünemek ister (kısa bacaklı bir tavuk için ilginç bir başarı)!
Wyandottes
Wyandottes birçok farklı renk ve desende gelir. Gümüş Bağcıklı Wyandottes en sık görülenlerdir, ancak Kolomb, Pencilli ve Mavi Bağcıklı Kırmızı çeşitleri de görülmektedir. Bu tavuklar çift amaçlıdır ve bir gül tarağı vardır. Soğuk sert ve büyüktür (7-8 pound).
Wyandottes, yılda yaklaşık 275 büyük kahverengi yumurta bırakır. Değişken kişilikleri vardır - bazı tavuklar dostça olabilir ve sürü arkadaşları ile iyi geçinir. Diğerleri sürüdeki diğer tavuklara karşı baskın ve agresif hale gelebilir. Wyandottes'in çoğunluğu oldukça kolay gidiyor ve çoğu arka bahçe sürüsü ile iyi bir şekilde karışması gerekiyor.
Paskalya Yumurtası
Easter Egger tavukları bir miras ırkı değildir ve saf olarak yetiştirilmiş tavuklar değildir. Karışık renklidirler, genellikle renkli yumurta üretmek için yetiştirilirler. Kuluçkahaneye veya damızlığa bağlı olarak, Paskalya Yumurtası, yeşil, mavi veya "pembe" (açık ten rengi) renkli yumurtalar üretmek üzere yetiştirilebilir. Kuluçkahanelerin ve yetiştiricilerin çoğu, Paskalya Yumurtası yumurtlayan mavi veya yeşil satmaktadır.
Bu cins bir miras cinsi olmasa da, bir arka bahçedeki sürüye eğlenceli bir ektir. Yumurtalar güzel ve eşsiz. Yumurta rengi, tavuklarından yumurta satmak isteyenler için de satış noktası olabilir.
Bu tavuklar, genellikle ıslah işleminde kullanılan saf yetiştirilmiş Araucana tavuklarının karakteristik özelliklerine sahip, sakal ve muffalara sahiptir. Paskalya Yumurtası samimi ve meraklı olma eğilimindedir ve evcilleştirilmesi kolaydır. Yılda yaklaşık 200 ekstra büyük yumurta bırakırlar.
Siyah Australorps
Bu Avustralya cinsi Black Orpingtons tarafından geliştirildi ve bir başka çift amaçlı tavuk. Australorp, 365 gün içinde 364 yumurtlayan yumurtlama rekorunu kırdı - bu başarı son zamanlarda tekrarlanmadı, bu tavuklar mükemmel büyük açık kahverengi yumurta üreticileri.
Bu tavukların güneş ışığında yeşil yanardönerliği olan siyah tüyleri vardır. Onlar büyük kuşlar ve vade sonunda 5-7 kilo ağırlığında olacak. Bu tavuklar hızla olgunlaşır ve yaklaşık 16 haftalıkken yatmaya başlar.
Yetişkin tavuklar tamamen siyahken, civcivler siyah beyaz tüylerle yumurtadan çıkar. Bazı erken civciv tüyleri, ilk eriyikte dökülecek beyaz tüyleri içerebilir.
Marans
Maran yumurtaları çok aranır, çünkü çok karanlık oldukları için çikolata renkli görünürler! Bazı Maranlar, Black Copper Maran'ın aşırı koyu kahverengi yumurta bırakmasıyla diğerlerinden daha koyu yumurta bırakır.
Bu tavuklar soğuk sert ve sakindir. Fransa'da yaygın olsalar da, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en nadir tavuk ırklarından biridir. Çoğu Maran tüylü bacaklara sahip olacaktır, ancak temiz bacaklı çeşitleri de mevcuttur. Fransız Tavukçuluk Standardı, Maran'ların tüylü bacaklara sahip olması gerektiğini belirtir.
Olgun tavuklar 5-6 kilo arasındadır ve yılda 200 adet koyu çikolata kahvesiyle yumurtlamaktadır. En karanlık yumurtalar için, cinsin yumurta rengini iyileştirmek için çalışan bir damızlık isteyin. İthalat yasağı nedeniyle, bu cinsin genetik stoğu ABD'de çeşitlilik eksikliğinden muzdarip. Bu nadir bir cins.
Tavuk özellikleri
| Doğurmak | arsızlık | Yumurta Üretimi | Yumurta Rengi | Yumurta boyutu |
|---|---|---|---|---|
| Çubuklu Kaya | Soğuk Hardy | Çok iyi | Kahverengi | Büyük |
| Buff Orpington | Soğuk Hardy | Çok iyi | taba rengi | Büyük |
| Gri Boya | Soğuk Hardy | İyi | Krem | Orta |
| Wyandottes | Soğuk Hardy | Çok iyi | Kahverengi | Büyük |
| Paskalya Yumurtası | Soğuk Hardy | Çok iyi | Değişken (Mavi, Yeşil veya Pembe) | Ekstra büyük |
| australorp | Soğuk Hardy | Mükemmel | Kahverengi | Büyük |
| Marans | Soğuk Hardy | Çok iyi | Bitter Çikolatalı Kahverengi | Büyük |
Köy Tavuklarının Yararları
- Meralara erişim izni verilen tavuklar, ticari olarak üretilen yumurtalardan 2-3 kat daha fazla Omega-3 yağ asidi içeren yumurtalar üretir.
- Tavuklar, tahta artıklarına geri dönecek ve bir çöp sahasına giden çöp miktarını azaltacaktır.
- Tavuklar gübre üretir. Gübrelendiğinde, gübre sebze ve çiçek bahçeleri için harika bir gübre oluşturur.
- Evcil hayvanlar olarak tavuklar çocuklara yiyecek tedarik zinciri hakkında bilgi vermektedir.
- Tavuklar izlemesi eğlencelidir ve bir şeyleri geri veren az sayıda evcil hayvandan biridir (yumurtalar)!
Hangi cins sizin için en iyisidir?
Yukarıda listelenen ırkların herhangi biri küçük bir sürü için harika. Çoğu tavuk sahibi birden fazla tavuk türüne sahipken, bazıları tek bir cins konusunda uzmanlaşacaktır. Ailemizin küçük bir Buff Orpingtons, Barred Rocks ve Black Australorps sürüsü var. Tavukların bu karışımı büyük miktarda yumurta üretir ve yakışıklıdır (ve çocuklarımızla dost).
Pek çok farklı tavuk ırkı var ve hepsi sağlıklı, proteinli yumurtaların yararı ile eğlence sunuyor!
